2010/03/16(火)
こんにちわ。ちゃっきーです。
ひさしぶりにいいお天気ですね。
春は近づいてます。
近所のサクラもチラホラ咲き始めています。
さてさて、今日は緑店のみんなとお寿司食べに行ってきました。
緑店でリフォームをされたお寿司屋さんです。
テレビや雑誌にも取り上げられている所です。
クロマグロ・金目鯛・アンキモ・いくら・芽ねぎ
・子持ち昆布・鯛のコブシメ。その他いろいろ。
その中でもサイコーだったのが、【あなご】
香ばしくて柔らかくて、タレも甘すぎず、
サッパリいただけました。
見た目は小さいのですが、とても鮮やか。
シャリとネタのバランスが絶妙でした。
大将のお話も、魚のお話はモチロンの事、
テレビが取材に来た時の裏話やお寿司以外の料理の話と
バラエティーに富んでいて楽しかったです。
今度はランチの【ばらちらし】1500円 茶碗蒸し付を
食べに行きたいと思っています。
明日にでも行きたいです。
おいしいものは、心を豊かにしてくれます。
みなさん、美味しい食べ物で元気になりましょ~。