2011/02/01(火)
ナガタです(*・ω・)ノ
2月ですね…毎日寒いですね…
皆さま、お風邪など召されていませんか?
そう言えばこの間、朝起きてエアコンつけて
出勤する準備をしていたのですが
全っっ然部屋が温まらなくて。。
おかしいな?と思ってリモコン見たら
案の定設定が『冷房』に(´-д-;`)イツノマニ
前日の夜もエアコンつけてタイマー設定して寝たのに
もしかして冷房浴びてたのか…?
もー考えるだけで風邪引きそうです(´Д⊂)
我が家ではよくある光景なんですが
意地悪な妖精さんが棲み付いてるとしか思えません。。
そんな永田家。(と言ってもひとりですが)
年末に頂いたみかんが、全部食べきれないまま
さすがに元気がなくなってきたので
この間のお休みに、一念発起してジャムをつくりました。
10個だか15個だかでしたが。
意外と大変だった…内側の皮まで1個1個むくの(≡ω≡.)
中身は思ったより元気でヨカッタ(*´Д`*)
我ながらなかなか美味しくできました
マーマレードでもなく、オレンジジャムでもなく。
「みかんジャム」。
なかなか素朴で良かったです~.。゚+.(・∀・)゚+.゚
加工されてしまうことは
みかん君にとっては不本意かもしれませんが
カビが生えちゃうよりはいいよね…という事で
許して頂こうと思います。
内皮をむくのだけちょっと大変ですが…。
あとは、重量に対して20~30%の砂糖と一緒に
煮詰めるだけ★
眠らせちゃってるみかんがあったら、
是非お試しください(*゚▽゚*)
次はリンゴいくぞー(笑)