こんにちは、ﾅｶﾞﾀです(｡･ω･)ﾉﾞ

お願いしたら、高橋ｻﾝが
さっそくﾌﾞﾛｸﾞ書いてくれましたｱﾘｶﾞﾄﾈｰ

遅くなってしまったのは、
ﾜﾀｼの引継ぎがﾓﾀﾓﾀしてたからですｺﾞﾒﾝﾈｰ

ﾅｶﾞﾀの記事をさりげなく持ち上げてくれました(￣ー￣)ｲﾋ
ﾏﾅｰ講座のたまもの…ではないと思ってます（笑）
高橋ｻﾝは、こないだまで文学部だったﾊｽﾞなので
きっとｽﾃｷな記事を書いてくれると思います
遠山ｸﾝもなかなかいい味出してるので楽しみにしててください

さて先日、千田さんと　以前ｲﾍﾞﾝﾄ時に無添加のお菓子や
有機栽培の珈琲・紅茶の仕入れでお世話になった
西区のﾍﾙｼﾝｸﾞあいさんにﾗﾝﾁをいただきに行ってきました
（ﾚｽﾄﾗﾝの方は「pupu kitchen」というみたいです）

それが、こちらー

ﾒｲﾝはﾋﾞｰﾝｽﾞﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのﾄﾏﾄｿｰｽがけ。
（本当に豆がいーーっぱい入ってました）
あとｻﾗﾀﾞと、切干大根とえのきの煮物と、
ほうれん草の入ったひじきと、ｶﾚｰ味のもやし炒め、
それから玄米ご飯とお味噌汁です
（食後のｺｰﾋｰも付いてます）

どれもこれも美味しかった。。
具材がふんだんに使ってあるので、
体の中から健康になれるような感じでした

仕事や家事（千田さんは育児にも）に追われ、
毎日の食事もままならない乙女2人。
しばしﾛﾊｽなﾗﾝﾁﾀｲﾑ…

「あー、毎日こんな食生活が送れたらな―」
「30品目あっという間にｸﾘｱできちゃうよねぇ」
「こころも体も癒されるしー」
「でも、『無添加』ってえてして、お金がかかるもんね…」

確かに、このﾗﾝﾁが1000円。
この内容を自分で作ろうとする事を考えれば
全然高くない金額なのですが、
普通の喫茶店でﾗﾝﾁを頼めば650円か700円くらい…。
便利な食品化合物や添加物が発明されたおかげで、
大量に、安く食品が生産できるようになった背景もあるわけで。

そしてﾘﾌｫｰﾑも同じだよねぇという話に移り。
建材に合板や塩ﾋﾞなど、化学物質を用いる事によって
大量に、安価に、均一な品質で資材が提供できるようになったので
無添加のしっくいや無垢ﾌﾛｱｰを用いると
ｸﾛｽや合板ﾌﾛｱｰよりすこし高価になってしまうんですよね。

まあだからって諦めるﾜｹではなくて。

いつもは650円のﾗｰﾒﾝﾗﾝﾁでも、たまに贅沢して
1000円の栄養の詰まったﾗﾝﾁを楽しむように、

ﾘﾌｫｰﾑでもﾘﾋﾞﾝｸﾞだけとか寝室だけとか子供部屋だけとか、
人がよく集まるお部屋、長時間過ごすお部屋、
ﾘﾗｯｸｽしたいお部屋…などに　無添加な素材を
優先して使って頂ければと思うわけです

そんな事に思いを馳せた
昼下がりでした…（うまくまとまったぞ・笑）

西区の「ﾍﾙｼﾝｸﾞあい」さん、実は先月まで
大型工事をさせて頂いていたお客様のお宅の
本当に目と鼻の先だったのですが知らなくて
勿体ない事をしました。。

店内では野菜や食材、化粧品なども
無添加にこだわって販売しているので、
皆さま西区にお立ち寄りの時は是非覗いてみて下さい
（月・火・祝・日は定休日なので気を付けてくださいね☆）