北店の　K.Ｓです。

私のおじさんは、九州で

農業をしているのですが、

趣味か実益の為か知りませんが、

たまに山で猟をしています。

前から、油ののったイノシシの肉は

豚肉よりもウマい

と聞いていたので、

その言葉を信じ、

今回クール宅急便で

送ってもらいました。

そして味噌鍋にして食べたのですが、

思ったより肉に臭みを感じたので、

今度は唐辛子をたっぷり入れて

食べてみました。

今朝出勤前に・・・・

食べた直後から、

汗がジワッーとでてきて

体が熱くなってきました。


カッターシャツを着て

会社に行かなくてはいけないのに、

もう肌着すら着たくありません。

さすが、寒い時期、寒冷地で

体を温める為の料理です。

唐辛子が加わったことで

発汗作用が高まったのでしょう。

出勤のクルマの中で、

今日の朝に食べる必要性はなかった・・・・と

思いました。

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