2016/04/13(水)
おはようございます。中村店 K.Sです。
この前、居住地(江南市)にあるうどん屋に行ってきました。
高砂という、手打ちうどんがセールスポイントのお店です。
高砂鍋うどん(餅いり) 980円
えびおろしうどん 950円
具が多く味もおいしかったですが、値段はまあまあいい値段ですね。
振り返って考えますと、このお店は『手打ち』という明確なセールスポイントがありました。
ではわが身を振り返るとどうでしょう?明確なセールスポイントはあるのでしょうか?
●人当りがとにかくソフト 他には? ・・・・・よくそれだけで今まで生きてこれたなと
思わないでもないですね。 もういい年なので、そろそろそれだけでは苦しいですし、今年は何か1つセールスポイントにできるものを手に入れれる取組をしていくことにします。 それでは。