こんにちは、中村店ﾅｶﾞﾀです

今日は、お昼過ぎまではいい天気だったけど…

急に空が暗～～く、風が強～～く、なってきて

中村店の隣のお店（現在は空家）の看板が

折れそうになってましたおーこわい。

これは、名古屋市内でもどこかで被害が出たのではないでしょうか…。

さて、「ｺﾞｰﾔをﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ以外で食べるの会」会長でもある

ｼｪﾌ・ﾅｶﾆｼから写真が届きましたよ～

じゃんっっ

なんだこりゃ？？

そう、ぬか漬けですっ

十分に漬かったｺﾞｰﾔを、洗って、切ると…

こんな感じ

何か、ﾊﾟｯと見きゅうりと白菜の漬物みたいですね（笑）

さて、白と緑の違いは…？

白…漬かりやすい。苦味が強い（えっ弱いんじゃなくて？？）

緑…堅くて漬かりにくい。苦味が弱い。

とのことでした

結局どっちが良かったんだろう？？…というﾄｺですが。

ﾅｶﾆｼさんは、「ぬか漬けにするなら白だな」という見解でした

ｺﾞｰﾔのお漬物、皆さまもお試しｱﾚ