安江工務店

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カワハギが美味しい季節ですな!!

2023/10/31(火)

千種区、守山区、名東区にお住まいの皆様

 

N・E・Oです!!(´;ω;`)

 

 

やってきました秋!といえば美味しいお魚が釣れる季節ですねー!!

その中でもネオベスト10に入る美味魚

 

 

 ☆カ ワ ハ ギ☆  を今回狙っていこうと…思います!!

 

 

カワハギは冬に向けて、肝臓にいっぱい栄養を蓄えるのですが

その肝臓を潰して醤油と混ぜた肝醤油+刺し身と一緒に食べると絶品です!

 

 

想像するだけでよだれがでてきました…

そんなこんなではるばる福井まで釣りにきました-!

 

 

カワハギは餌取り名人と言われていて

梁についたえさをこっそり食べるのが旨い魚なのて

餌はいっぱい用意してください。

細かい話は、ネットで調べてくださいね(´・ω・`)

 

 

というわけで釣れました!!

 

 

肝でお腹がパンパンです!!右のは石鯛。

 

まだいっぱいいたのですが餌がなくなったので帰ります。←

 

↑肝醤油と刺し身(疲れてたのでも盛り付け雑です、すみません)

 

↓いっしょに行ったやつらも満足そうですね!

 

というわけで、皆様他にも旬の魚がいたら教えてください!

 

N・E・Oでした!!