2026/02/13(金)
名古屋市昭和区、瑞穂区、中区、熱田区でリフォーム・リノベーションを承っております
安江工務店 御器所店の山田です!!
先日、安江工務店の同期メンバーとBBQに行ってきました〜!!🔥
なんとそこで、BBQ施設の方から差し入れで鹿肉をいただきました🦌✨
当日はかなりの極寒…!⛄⛄⛄!!
BBQ中には解凍が間に合わず、今回は私が責任をもって持ち帰り、自宅でじっくりいただくことに🍖
そして気になるお味は……
ちょっと硬さはあるものの、噛めば噛むほど旨味があふれてくる!!
「これがジビエか…!」と感動するおいしさでした👏
すっかりハマりそうです(笑)
またスーパーでジビエ肉を見つけたら、迷わずチャレンジしてみたいと思います!!🍖🍖🍖