2011/02/16(水)
こんにちは、ナガタです( ´_ゝ`)ノ
こないだの予告通り、
もう朽ち果てようとしていた永田家の
リンゴちゃん(3個)を使って…。
今度はリンゴジャムができました★
みかんジャムがタッパー1個分だったから、
小ぶりなビン2個買ったらいけるだろうと思ってたら…
リンゴ1個あたりの容量をナメてたみたいで(‘д` ;)
リンゴ3個→ジャム 小ぶりなビン×2個、タッパー×2個 分
も完成してしまいました。。
敢えて果肉を多めに残してみました(☆゚∀゚)
っていうのは体のいい言い訳で
要は夜中で眠くて時間がなかったからこうなったんですが…。
リンゴ…いちょう切り
水…リンゴ重量の18%程度
砂糖…リンゴ重量の30%程度
で完成です!!
不味くなる要素すらなく、
普通に美味しかったです。
レモン汁とかシナモンとか入れるともっと美味しいかも★
皆さま、まだお家に冬の果物眠ってませんか~?
是非、お試しアレ.。゚+.(・∀・)゚+.゚