こんにちは。ナカデです。

この1週間の間に、千種店スタッフが3人も

入れ替わり京都に行っています。

そう、紅葉の季節はやはり京都に行かねば…。

もう、最終段階でしたが、まだまだ美しかったですよ…。

さて今回の旅行の楽しみの一つに、

「柚子雑炊を食べる」

がありました。

場所は祇園の柚子屋旅館の中にあるレストラン

「一心居」

中に入るとまず目に飛び込んできたのが、

ゆずの山。

おぉ…さすが「柚子屋旅館」なだけあります。

そして、白い湯気が立ち上る「おくどさん」。

こちらの釜でごはんを炊いているとのこと。

高まる期待を胸に、いざ席へ。

ですがメインまで、まだじらされます（笑）

先に頂いたのがこちら…

そして、じゃじゃん！

真ん中に柚子がひとつ。ぐぐっとお玉で一押ししてから

取り分けます。

柚子好きな方、ぜひ一度ご賞味あれ！って感じでした。

最後のデザートは定番の黒糖わらび餅。

なかなか切れずに悪戦苦闘してしまいましたが、

とっても美味しくて、大満足でした！

次回はぜひとも旅館に泊まり、「ゆず風呂」に

浸かってみたい…。